Boek Levensmiddelenmarketing

Een uniek boek over levensmiddelenmarketing in de supermarkt. Het vertelt u alles over de belangrijkste aspecten van marketing en category management in de levensmiddelenbranche. Het boek biedt u een kijkje in de keuken en laat zien dat de levensmiddelenbranche op dit gebied ver voorop loopt.

U krijgt alle ingrediënten aangereikt waarmee u een geslaagd marketingplan kunt ontwikkelen voor deze branche. Een vernieuwende en inspirerende uitgave waarmee u zelfstandig aan het werk kunt.

‘Levensmiddelenmarketing’ laat u zien waar een succesvolle samenwerking tussen retailers, fabrikanten en intermediairs toe kan leiden. Herkenbare praktijkvoorbeelden laten de stof leven voor u. Het boek biedt u bovendien inzicht in consumentengedrag, de rol van marktonderzoek, communicatietechnieken, verkoop- en inkooptechnieken. Kortom: ‘Levensmiddelenmarketing – Food for you’ is een must voor elke student aan een retail- of commerciële opleiding.

Op de ondersteunende website vindt u levendige casussen en opdrachten, en een digitale versie van het boek. Handige online tools waarmee u snel verder kunt!

Waarom kiezen voor ‘Levensmiddelenmarketing’:
– biedt u alle ingrediënten voor het schrijven van een marketingplan;
– focus op de levensmiddelenbranche en supermarkt -vernieuwend en inspirerend;
– met de handige online tools kunt u prima zelfstandig aan de slag!